阿正的阿正

對「阿正廚坊」抱有很大的期望，可是太大的期望很容易變成失望。

坐落於高級商業中心的阿正廚坊，似乎擁有高級上班族期盼的元素：很商業化的裝璜，有很多選擇但不保証有供應的商業套餐，加上食物有體面地堆砌着，再來一個請客時會心安理得的價錢。這一切的確吸引了不少穿西裝的食客。或許我們都是Ｔ恤牛仔褲拖鞋的關係，跟整個氣氛環境不一致，所得的服務也很不一樣．．．至少，我們是自己走去找一張枱坐，要自己拿餐巾，走離自己的坐位找服務生點菜。

這樣的服務不提也罷，硬要給１０﹪服務金也算了。打開餐單，倒是有點吸引。好不容易找到了服務生點菜，她說青竹葉捲田樂味噌魚早已沒有了，於是我們點了冬瓜燉牛腩，煎豬排佐蒜味奶油醬，和服務生極力推荐的日式鰻魚丼。

其實食物做得不錯，可是要500元一份便覺得有點不值。

席間有另一枱客人坐下，他們便沒有我們那麼幸運，他們點什麼也賣清光，到最後服務生又再極力推荐日式鰻魚丼。

臨走時收錢的服務生知道我們是專程來試菜的，便說要我們改天再來試他們的晚餐，說是專門為時令的竹筍而作的套餐。可能她也知道這樣的食物不足我們專程來訪吧？

我其實很佩服阿正：他可以三十歲才學料理，然後典當了一切所有的去開餐廳，直至現在做得有聲有色。

加油！

【阿正廚坊】
台北市大安區敦化南路二段81巷20號
02-27025276
營業時間：
自早:11:30~14:00
下午:17:30~21:00